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城口老腊肉

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  • 更新时间:2021-07-22 17:51:11
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城口老腊肉

城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔,是城口具有代表性的土特产之一,在市内外享有盛誉。

2007年5月,城口老腊肉制作技艺被列入重庆市第一批非物质文化遗产名录 。

2007年 6月国家商标局正式核准“城口老腊肉”集体商标注册为地理标志商标。


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